venerdì 22 maggio 2015

Recensione "Torta al caramello in paradiso" di Fannie Flagg

Buongiorno!!! Ieri ho iniziato a leggere "I misteri di Chalk Hill" e mi sta veramente prendendo moltissimo!!! Però sono a meno di metà, quindi è ancora presto per dare un giudizio! Spero che continui a migliorare, ma soprattutto che non mi deluda! 
Ma torniamo a noi ed ecco qui una nuova recensione tanto tanto dolce! Chi è in dieta è avvisato! xD Eheheheh... no, scherzo! Quello di cui vi parlo oggi è un libro di Fannie Flagg, autrice americana che in Italia ha la particolarità di avere nei titoli sempre nomi di dolci! *ç* Chi ha già letto qualcosa di suo?! ^^

Titolo: Torta al caramello in paradiso 
Autore: Fannie Flagg
Traduttore: Olivia Crosio
Pagine: 372
Anno di pubblicazione: 2010 (2006)
Editore: Bur
ISBN: 9788817030946
Prezzo di copertina: 9,00 €

Trama: 
La vita è proprio strana... Lo può ben dire l'ultraottantenne Elner Shimfissle, che un momento prima si inerpica sulla scala per raccogliere i fichi dall'albero e un momento dopo si ritrova a terra, priva di sensi dopo essere stata punta da uno sciame di vespe. I vicini la soccorrono subito e la portano in ospedale dove purtroppo i medici non possono far altro che constatarne il decesso. Alla notizia, parenti, amici e l'intera comunità della cittadina di Elmwood Springs sono colti da un'infinita tristezza e da un rimpianto inconsolabile: con i suoi saggi consigli e la sua purezza di cuore quella generosa e intrepida vecchietta era stata un punto di riferimento prezioso per tutti. Iniziano i preparativi per il funerale e da tutto il paese arrivano fiori e condoglianze. 
Ma nessuno ha fatto i conti con la defunta... Elner, stesa su una barella in camera mortuaria, apre gli occhi con l'impressione di sentirsi molto meglio e, benché stupita che nessuno si accorga più di lei, si alza, esce dalla porta, percorre il corridoio fino a un ascensore, vi sale e, dopo un viaggio che ha dell'incredibile, si ritrova in Paradiso a vivere un'avventura che non si sarebbe mai aspettata, incontrando persone che non avrebbe mai creduto di poter vedere, esaudendo il suo grande sogno: domandare tutto ciò che ha sempre voluto sapere riguardo alla Vita. Ma forse la sua ora non è ancora giunta, ed Elner potrebbe tornare indietro, nel mondo dei vivi, a rivelare qual è il segreto della felicità.
 Voto:


Ed eccomi qui a parlarvi del secondo libro che leggo di questa brava autrice. Il primo è stato Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop e, se vi interessa, trovate la recensione qui.
Devo dire che, pur avendo molto apprezzato questo romanzo tanto da leggerlo (nonostante gli impegni!) in pochissimi giorni, non mi ha convinta del tutto: ecco perché questo voto - relativamente - basso.

Come il precedente libro della Flagg, anche Torta al caramello in paradiso (adoro il titolo!!!) si distingue per la moltitudine di personaggi

La storia è ambientata nel paesino di Elmwood Springs, uno di quei paesini americani dove tutti conoscono tutti da sempre. Quello che ci viene raccontato è la morte, visita in Paradiso e ritorno della protagonista, l'ultra novantenne Elner Shimfissle e di tutto quella che la sua - momentanea - morte scatena nelle persone che negli anni l'hanno conosciuta bene o di vista. 

La narrazione che l'autrice propone è di stampo leggero, spensierato, che non cerca di insegnare nulla a nessuno o tanto meno discutere di questioni morali come paradiso, morte e miracoli. 
Quello che ci vuole trasmettere con questo libro, secondo il mio avviso, è che bisogna vivere la vita senza prenderla troppo sul serio, di apprezzare le piccole cose, di amare i propri cari e in maniera generica, di avere fiducia nel genere umano.

Se da una parte, quindi, ho apprezzato la lettura di questo libro, dall'altra i numerosi personaggi mi hanno non poco confusa: è stato interessante leggere come le persone possano essere influenzate positivamente dal gesto gentile di una sconosciuta e vedere come poi questo li cambierà e li aiuterà nel corso della vita, ma è stato anche faticoso seguire le vicende di ognuno di essi.

Senza dubbio la Flagg è un'autrice che consiglio a chi ha voglia di leggere una storia tipicamente dai gusti americani e dai toni leggeri ma che portano anche a profonde riflessioni.

Inoltre, se siete amanti della cucina e in particolare dei dolci, troverete a fine volume (così come ho potuto constatare anche in Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop) le ricette che incontrerete nel corso del libro, sia di torte che di salati.

E visto che io sono una golosona di dolci e che il titolo del libro mi ha ammaliata, vi lascio proprio la:


ricetta della torta al caramello paradisiaca di Neighbor Dorothy

Preriscaldare il forno a 180°C
  • 1 tazza e 3/4 di farina per torte setacciata
  • risetacciare con 1 tazza di zucchero di canna
  • Aggiungere:
  • 1/2 tazza di burro ammorbidito
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • 1/1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino e 3/4 di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di vaniglina
Mescolare tutti gli ingredienti per 3 minuti. Cuocere per mezz'ora in uno stampo imburrato e infarinato.

Copertura al caramello
  • 2 cucchiai di farina per dolci
  • 1/2 tazza di latte
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1/2 tazza di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di vaniglina
  • 1/4 di tazza di burro ammorbidito
  • 1/4 di tazza di strutto
  • 1/4 di cucchiaino di sale
Mescolare assieme latte e farina, quindi scaldarli su fiamma bassissima fino a ottenere una pasta densa. Lasciar raffreddare. Amalgamare i due tipi di zucchero con la vaniglina, il burro e lo strutto e sbattere fino a ottenere un composto spumoso. Unire il sale e la pastella fredda. Sbattere fino a ottenere nuovamente un composto spumoso. La copertura dovrebbe avere la stessa consistenza della panna montata.

Ovviamente davanti a questa ricetta ipercalorica sto sbavando e anche se non dovrei, prima o poi la cucinerò!!! *_* 
Ilaria

12 commenti:

  1. Sai che a me questo libro è piaciuto più di "Pomodori verdi fritti", forse perchè è stato il mio primo libro della Flagg, che non ho più abbandonato.

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    1. Ciao Nunzia! Sai, forse è possibile! Perché per me invece è stato l'opposto e mi è piaciuto più l'altro! :) In ogni caso è un'autrice che non abbandonerò nemmeno io per il momento! ;)

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  2. Aspetto la recensione di "I misteri di Chalk Hill", mi hai fatto salire la curiosità! Io di quest'autrice non ho mai letto nulla, ma punto da un bel po' "Pomodori verdi fritti", ma per una cosa o per un'altra non lo prendo mai.

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    1. Nel frattempo lo sto ancora leggendo, spero di pubblicare presto la recensione! :) Invece "Pomodori verdi fritti" te lo consiglio proprio! Prova a dargli una chance! ;)

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  3. Oddio che titolo da acquolina in bocca :Q E la ricetta gnam... però devo desistere perchè sono a dieta! ç_ç
    Questa è una autrice di cui non ho letto proprio nulla, ma mi ispira... prima o poi recupero il suo famoso "Pomodori verdi fritti..." in biblioteca ^^

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    1. Sì, il titolo è fantastico!!!! *___* Eh, anch'io dovrei mettermi a dieta, ma la vedo dura! xD Prova a richiederlo in biblioteca il libro della Flagg, Rosa! Anche se ti consiglierei che se sei a dieta sarebbe meglio stare lontana dai suoi libri che parlano sempre ci cibo! *ç*

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  4. Fannie Flagg è un'autrice che mi piace tantissimo, ma questo libro ancora non l'ho letto.
    Di lei, se ti piace il genere, ti consiglio "Miss Alabama e la casa dei sogni" (purtroppo il titolo in italiano fa davvero pena, ma a me è piaciuto un sacco! :)

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    1. Ciao Clarissa!!! Ma lo sai che l'altro giorno sbirciavo fra i suoi titoli e proprio questo che mi hai detto mi ha incuriosita?!?! :D Penso che sarà una delle mie letture estive, anche se sono una frana nella programmazione dei libri... >.<
      Grazie quindi mille per il graditissimo consiglio!!! ^^

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    2. Ciaao! :)
      Io l'ho letto l'anno scorso proprio nel periodo estivo! :)
      Mi è piaciuto tantissimo. Grazie a questo libro ho scoperto Fannie Flagg. E ti dirò di più, mi è piaciuto più di "Pomodori verdi fritti"
      Figurati! :)

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    3. Allora devo proprio leggerlo!!! :))) Spero di farlo in estate! ^^

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  5. Complimenti per la recensione :) Non ho mai letto nulla di questa autrice, ma i titoli sono davvero carini :)

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    1. Soprattutto le cover!!! *_* Mi piace molto il motivo vintage, peccato che adesso la Bur ha modificato stile! ç_ç Grazie mille, Sianna! :*

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